Confits d'Oignons du domaine de bordère et autres spécialités du sud -

7 confits d'oignons pour foie gras, viande, poissons, légumes. Vinaigrette au confit d'oignons, soupe à l'oignon, croustilles d'oignons, beurre clarifié au confit d'oignon, crème à l'ail (ailladou)